Lundi sans Viande

Je viens de m'engager au mouvement québécois Lundi sans Viande. Un mouvement qui vise à informer le public québécois de l'impact que nous avons en réduisant notre consommation de viande au niveau environnemental, moral et éthique. Qui a également pour but de conscientiser et de motiver la population à consommer d'avantages de végétaux. Est-ce que vous saviez que 53 milliards d'animaux sont consommés chaque année dans le monde dont 650 millions au Canada? C'est énorme et trop de gens sous-estime les impacts causé par une surconsommation de viande.

En évitant toute consommation de viande le lundi, en début de semaine, il semblerait l’habitude se prend et que les gens ont plus tendance à conserver cette habitude pour le reste de la semaine. On gagne alors plus de journée sans viande pour les plus consciencieux!

Je vous invite à prendre part à ce mouvement en vous y engageant également si ce n'est pas déjà fait. http://www.lundisansviande.net/participer/

Vous y découvrirez des idées de recettes et une liste de restaurateurs offrant des repas équilibrés à base de végétaux les lundis.